– 60 g zahăr pudră

– 10 g zahăr vanilat

Pentru decor

– 30 g ciocolată cu lapte

– 30 g smântână pentru frișcă (33–36% grăsime)

– Nuci tocate, după preferință

Mod de preparare

Pregătirea prunelor

Pune prunele într-un bol și acoperă-le cu apă fierbinte. Lasă-le 5 minute să se înmoaie, apoi scurge-le bine și tamponează-le cu hârtie de bucătărie. Astfel, prunele vor fi moi și se vor integra ușor în desert. Toacă nucile grosier, deoarece textura lor crocantă va echilibra perfect crema moale. Amestecă prunele cu nucile într-un bol.